{"title":"Tannenhonig","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTannenhonig gehört zu den beliebtesten Honigtauhonigen und wird für sein kräftiges Aroma, seine dunkle Farbe und seinen unverwechselbaren Charakter geschätzt. Diese besondere Spezialität aus dem Wald begeistert Honigliebhaber, die intensive und aromatische Honigsorten bevorzugen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"deutscher-tannenhonig-500-g-glas-dunkel-wurzig-lange-flussig","title":"Tannenhonig 500g Glas aus deutscher Imkerei · harzig","description":"\u003cp\u003eTannenhonig ist kein gewöhnlicher Honig. Schon beim Öffnen des Glases steigt ein tiefes, harzig-waldiges Aroma auf – wie ein Spaziergang durch einen stillen Nadelwald. Dieser Honig stammt aus deutschen Weißtannenbeständen und wird nicht aus Blütennektar, sondern aus Honigtau gewonnen. Genau das verleiht ihm seinen unverwechselbaren Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Geschmack ist Tannenhonig kräftig, leicht malzig und angenehm würzig, mit einer feinen harzigen Note. Er ist deutlich weniger süß als Blütenhonige und wird deshalb besonders von Menschen geschätzt, die Honig nicht „zuckerig“, sondern aromatisch mögen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e: Kräftig, würzig, leicht malzig mit harziger Waldnote\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe\u003c\/strong\u003e: Dunkelbraun bis tief bernsteinfarben, je nach Ernte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKonsistenz\u003c\/strong\u003e: Naturbelassen flüssig, kristallisiert sehr langsam\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e: Deutschland, aus Weißtannenregionen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewinnung\u003c\/strong\u003e: Honigtauhonig, schonend verarbeitet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHaltbarkeit:\u003c\/strong\u003e Mindestens 24 Monate bei kühler, dunkler Lagerung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum Tannenhonig etwas Besonderes ist\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTannenhonig entsteht nur in Jahren, in denen Klima, Wald und Bienen perfekt zusammenspielen. Die Bienen sammeln Honigtau von den Nadeln der Weißtanne – ein Naturprozess, der nicht jedes Jahr möglich ist. Deshalb gilt echter deutscher Tannenhonig als Besonderheit unter den Honigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurch seinen hohen Mineralstoffgehalt und die geringe Kristallisationsneigung bleibt er \u003cstrong\u003elange flüssig\u003c\/strong\u003e und aromatisch. Viele schätzen ihn besonders in der kalten Jahreszeit oder als bewusste Alternative zu sehr süßen Honigsorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal für\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTee und Kräuteraufgüsse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKräftige Brote und herzhafte Speisen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMenschen, die dunkle, charakterstarke Honige bevorzugen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlle, die deutschen Honig aus naturnaher Imkerei suchen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQualität \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Tannenhonig wird schonend geerntet und verarbeitet. Er wird nicht überhitzt und nicht ultrafiltriert, damit seine natürlichen Enzyme, Aromen und Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Als deutscher Honig entspricht er selbstverständlich den Vorgaben der Deutschen Honigverordnung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür wen eignet sich das 500 g Glas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas 500 g Glas ist ideal zum Kennenlernen dieser besonderen Honigsorte. Perfekt für alle, die Tannenhonig erstmals probieren möchten oder einen hochwertigen, dunklen Honig für den täglichen Genuss suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Honig wie der Wald selbst – ruhig, tief und ehrlich im Geschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"Imkerei B\u0026J","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56432727556428,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0868\/7986\/3116\/files\/deutscher-tannenhonig-500g-glas-dunkel-wuerzig-lange-fluessig-2764280.jpg?v=1778967914"}],"url":"https:\/\/imkerei-bj.de\/collections\/tannenhonig.oembed","provider":"Imkerei B\u0026J","version":"1.0","type":"link"}